北四番丁にフルーツパーラー併設青果店　仙台の居酒屋業が青果卸を事業継承し

　フルーツパーラーを併設する青果店「#05 阿部青果店」（仙台市青葉区木町通2、TEL 022-274-5324）が仙台市地下鉄北四番丁駅そばにオープンして2カ月がたった。

　市内で「伊達酒場 強太朗」「伊達な食堂 きょーしろー」など居酒屋4店を展開する「KYOTAファクトリー」（本町1）が運営する。新型コロナウイルス禍により飲食業界が打撃を受ける中、倒産の危機を免れようとランチ営業や弁当販売、コッペパンやフルーツサンドの販売などを行ってきた同社。取引先の青果卸業者が3月末で廃業するという知らせを受け、事業を継承し、「せっかくなら一般向けに販売する青果店を」と卸直営の青果店とフルーツパーラーを兼ねた同店をオープンした。

　店舗面積は約20坪。その日仕入れた野菜や果物など約30種類をはじめ、「時期終わり」や「傷あり」「形が悪い」など市場の「訳あり品」を並べた「フードロスコーナー」も設ける。

　フルーツパーラーでは、旬のフルーツを使った約10種類のフルーツサンド（480円～）をはじめ、メロンやモモ、シャインマスカットなどフルーツをのせたプレミアムフルーツソーダ「#05ソーダ」（529円）、「メロメロめろん」（637円）、「ピーチ姫」（842円）、「シャインます男」（950円）、フルーツソフト「メロンソフト」（626円）、「白桃ソフト」「シャインソフト」（以上734円）のほか、自家製野菜サンドやマリトッツォ、パフェも販売。約10席のイートインスペースも用意する。

　営業時間は10時～20時。

※掲載の記事は2021年09月16日時点の情報となり、掲載内容によっては終了している場合もございます。あらかじめご了承ください。