仙台・電力ビルに「ホシヤマ」新店　パンとサンド、焼き菓子の店に業態変更

　仙台市内でコーヒー専門店やベーカリーカフェを展開するホシヤマインターナショナル（青葉区一番町4）が10月1日、電力ビル（一番町3）1階にパンと焼き菓子をメインにした「THE MOST BAKE SHOP（ザ モスト ベイク ショップ）」（TEL 022-224-6722）をオープンした。

　同所で2013（平成25）年から7年間営業してきたナチュラルダイニングカフェ「New Airy（ニューエアリー）」をリニューアルした。店舗面積は約50坪。店を入って右側にパンや焼き菓子を並べる販売スペース、左側に40席のイートインスペースを設ける。

　自社パン工房から毎朝届くパンは、「バゲットサンド 生ハム＆モッツァレラ」（600円）、「バゲットサンド チキンカマンベール」「カンパーニュサンド ローストポークバルサミコ」（以上650円）などバゲットやカンパーニュ、ベーグルやフォカッチャを使ったサンドイッチ、ハード系パン、デニッシュなど約40種類を用意。焼き菓子は、ドーナツ（220円～）、マフィン（320円～）、クッキーでクリームを挟んだ冷たいスイーツ「セミフレッドサンド」「クッキードゥサンド」（以上280円～）、スコーン、ワッフルなど10種類以上をラインアップする。価格帯はパン＝400円台～、焼き菓子＝200円台～。

　イートイン限定メニューとして、姉妹店で人気のパンケーキ（900円～）をはじめ、「サンドイッチプレート」（850円～）、「セイボリープレート」（900円～）なども用意する（価格は全て税別）。

　営業時間は8時～19時。

※掲載の記事は2020年10月08日時点の情報となり、掲載内容によっては終了している場合もございます。あらかじめご了承ください。