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クリスロード商店街に韓国料理店 「野菜をおいしく食べる」コンセプトに

 「韓国料理オモニ」クリスロード店(仙台市青葉区中央2、TEL 022-797-0779)がオープンして2カ月がたった。

 運営は、仙台市街や近郊に11店の飲食店を展開するサンワ・レストラン・クリエイツ(本町2)。韓国料理店としては「韓国家庭料理ソウルオモニ」に次ぐ2店舗目だが、「野菜をおいしく食べるための韓国料理」をコンセプトにした新業態として展開する。店舗面積は46坪、席数はテーブル席約40席。

 韓国家庭料理をベースに、手作り、化学調味料不使用で、昆布やアサリなど和風のだしを使った日本人になじみのある和食の「おばんざい」をイメージした料理を提供。料理は塩味を抑え、素材やだしのうま味を感じられる味わいに仕上げているという。

 ディナータイムは、自家製のキムチをはじめ、冷菜、刺身、一品料理、煮込み料理、サムギョプサル、ビビンバ、キンパ、冷麺、デザートなどを提供。岩沼産の大豆を使った手作り豆腐の「あさり出汁(だし)の冷やっこ」(660円)、野菜の味を生かした「ナムル5種盛り合わせ」(680円)、17種類の香辛料でじっくり煮込んだ「豚足」(950円)、韓国の春雨「タンミョン」を使う「牛肉と生きくらげのチャプチェ」(1,000円)、その日の鮮魚3種を好みのたれで食べる「フェ(刺し身)の盛り合わせ」(1,300円)、パジョリ(辛みネギ)と一緒に食べる「骨付きカルビ」(1,500円)、牛骨と牛すじ・牛タンを煮こんだ「ソロンタン」(1,680円)など(以上、価格変更の場合あり)。

 営業時間は、ランチ=11時30分~16時、ディナー=17時~23時30分(現在は時短営業中)

※掲載の記事は2021年06月10日時点の情報となり、掲載内容によっては終了している場合もございます。あらかじめご了承ください。